Cafeteras profesionales Simonelli
Oscar y Oscar Mood, Musica; Duo y Viva Grinder, GX, MDJ y MDXS; Prontobar Silent, Prontobar Touch; Appia Viva y Appia Life, Nuova Aurelia y Aurelia Wave.
- El molino se atasca o hace ruidoUn motor que se calienta, unas muelas gastadas o un cuerpo extraño provocan atascos y ruido. Desenchufe el molino antes de revisar la tolva.
- La cafetera vibra al servirUn ruido fuerte al extraer suele indicar que la bomba trabaja forzada. Anote si coincide con un caudal más bajo y avísenos.
- Sale poco vapor por la lanzaAbra un momento el vapor para purgar y limpie la lanza con cuidado de no quemarse. Si el vapor sigue flojo, la caldera no llega a presión o la cal ha estrechado los conductos de vapor.
- El manómetro marca poca presiónSuele fallar el presostato, la resistencia o un contactor, o bien hay una fuga de vapor. No manipule la válvula de seguridad y anote la presión que indica la aguja.
Componentes que suelen fallar
- Electroválvulas de grupo y de llenadoSi se bloquean, un grupo deja de servir o la caldera no repone agua.
- Caldera y resistenciaSi se calcifica o la resistencia se agota, la presión y el vapor caen.
- BombaSi se desgasta, el café sale aguado o la extracción se corta.